郭书瑶,早餐别在外吃了,在家这样做,10分钟就上桌,全家吃得养分又健康,升级

导语:早餐别在外吃了,在家这样做,10分钟就上桌,全家吃得养分又健康

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都说中年人的字典里没有简单两个字,即要养老还要养小,每天睡觉前还得揣摩着第二天上要预备什么早餐,有时实在是爬不起来了,拿钱让孩子自己在外面吃,但小孩子的自制力都很欠好的,偏偏心买那些被家长列入黑名单的油炸食物,废物食物果腹,不知道您家里的孩子会不会有这样的状况呢?

悦悦也就不让他们在外面吃早餐了,甘愿自己每天早上一点,在家里做早餐给他们吃,并且自己在家里做用料考究,调配合理,用时也不多,就能够让全家人都吃得健康又养分,一天都能元气满满的。今日悦悦要给咱们共享一种居家版快手早餐的做法。


预备资料:菠菜500克,玉米面40克,面粉100克,红萝卜半根,虾皮30克,香葱1根

具体做法如下:(制造过程中需求留意的细节,都现已总结在最终了,千万别错过了哦)


【第一步】:新鲜的菠菜择洗洁净之后,锅里烧水,放一小勺食盐,一小勺食用油,再把菠菜放进去焯水,焯好水之后捞出来过凉白开。


【第二步】:把菠菜里的水分挤开,切碎放进大碗里碗里打入三个鸡蛋搅成蛋液汁后淋在菠菜碎上面,把切好的胡萝卜丁也放进大碗里边,

放一点虾皮和葱花进来,放一勺食盐,一小勺胡椒粉,一小勺食用油,把玉米面倒进来,面粉也倒进来,边倒边搅,搅成比较干一点的面糊状,


【第三步】:电饼铛开中火预热,刷一层食用油,然后再把拌和好的菠菜面糊倒进锅里边,

用刮板给它刮成圆饼形状,在饼的外表撒上一点黑芝麻,盖上盖子,中火焖两分钟,开盖后方面持续焖两分钟,煎到双面金黄就能够出锅啦,只需求4分钟就能够上桌,吃的时分只需用菜刀把它分红小份即可,


做这种早餐饼时,咱们有一种查看饼是否熟透的办法,便是用铲子按压,能够快速回弹,就标明现已煎熟了,菠菜参加玉米面能够使口感愈加的细腻,软糯,参加虾皮使这道早餐饼愈加的香浓可口,并且菠菜含有丰厚的维他命a,维他命c及矿物质,是一切蔬菜类之冠,含铁也比较多,玉米面则被国际公认为黄金作物,玉米面含有很多的钙和铁,二者相结合起来做成的早餐饼,悦悦给它的养分打100分,美观好吃,还能补钙和铁,全程只需求10分钟就能够上桌,全家人在家吃早餐,吃得健康又养分!


爱美食的人都是心里充溢阳光,积极向上热爱生活的人,悦悦觉得美食便是自己变着法做,做出来家人喜欢吃的,健康的好东西,健康的人最美丽!对此,您有什么观点呢?

悦悦有话要说:(留意事项)

1. 由于菠菜含有较多的草酸,草酸简单和人体进食的钙结合构成不溶性的草酸钙,草酸钙不光不能被人体吸收使用,并且还阻碍人体对钙的吸收,烹饪的时分一定要焯一下水,

2. 早餐饼里边加了玉米面,能够很好的吸收菠菜里的水分,让整道早餐饼的口感变得愈加的软糯甜美,

3. 由于玉米面没有粘性,所以这道早餐饼一定要加一点面粉,否则的话就成不了团,比较简单碎,

4. 当然也能够取一只汤勺来铲面糊,一汤勺的量就做一个小饼,形状会愈加的细巧心爱,

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